Өткенде үйге бір танысымыз әр келген сайын өзімен бір кило шабдалы жемісін әкеліп жүрді. Шабдалыны көріп көзім жайнап кетті. Себебі, мен үшін жемістің төресі – шабдалы! Шабдалы біздің Майбұлақта да өседі, бірақ сирек. Ол пісіп бабына келіп үлгерем дегенше күн суытып, күз келіп қалады. Қазан мен қарашаның суығы қыстық алмаларын жинап үлгермеген жалқау ауылдастардың бақшаларын үсітіп жіберетін. Бекермен рәсуа болған алмаларға қарап іштей жаным ашитын. Сонымен, шабдалы маған не үшін ұнайды? Дәмі мен тәттілігі үшін. Себебі, шабдалы тым тіліңді ойып жіберетіндей тәтті емес және шырынсыз да емес. Ерекше дәмі бар, иісі де ешқайсысына ұқсамайды. Біздің ауылдағы бақшада өрік пен алма, алхоры, сары алша, жиде, жаңғақ, шие болған соң ба, бұлар онша таңсық емес. Ал, шабдалы бақшамызда жоқ болғандықтан ба әлде шынымен оның ерекше тәттілігінен бе, щабдалыны жақсы көрем. Жаңа түскісін астанадағы “Артем” базарынан шабдалының бір екі данасын алып келдім. Былай килосы – 300 теңге. Шабдалыны көрсем балалық шағым қоса еске түседі. Шабдалыны көрсем қомағайлана дастарханнан бір-екеуін зу еткізіп алып жеп жатқаным есіме түседі. Шабдалыны көрсем Галкин ауылындағы әпшеміздің бауындағы жас шабдалы ағашының төбесін майыстырып шығып, жеп жатқанымыз еске түседі. Әпшеміз көріп қалса айқайлап ұрсатын. Сол себепті, ол жоқ кезде немесе ұйықтап қалды-ау деген кезде ұрлыққа шығатынбыз. Болмаса мақтаншақ кластасым Ақмарал деген қыздың үйіндегі жас шабдалы ағашы есіме түседі. Оның шабдалының қасында тұрып, “біздің шабдалы жылда көөө-өө-өөп салады” деп мақтанып тұратыны күні кешегідей көз алдымда 
Шабдалы туралы аз-маз мағлұмат бере кетейін деп “гуглдетіп” жіберсем, шабдалы (Persіca) — раушангүлділер тұқымдасына жататын жеміс ағашы екен. Ауа райы жылы аймақтарда (Оңт. Еуропа, АҚШ, Жапония, Қытай, Түркия, Орта Азия) өседі. Шабдалының 5 түрі бар:
- кәдімгі шабдалы (P.vulgaris),
- гансун шабдалысы (Р.kansuensis),
- Давид шабдалысы (Р.Dawidiana),
- Потанин шабдалысы (Р.Potanini),
- ғажайып шабдалы тараған (Р.mira).
Шабдалының мәдени сұрыптары кәдімгі Шабдалыдан таралған. Кәдімгі Шабдалының биіктігі 6-8 м, жапырақтары кезектесіп орналасқан. Гүлі қос жынысты, түсі қызғылт, сары немесе ақшылдау. Ол 2-3 жылдан бастап 15-20 жылға дейін жеміс береді. Жемісі етжеңді, ішінде сүйегі бар, қышқылтым, шырыны тәтті, құрамында қант, органик. қышқылдар, А, С витаминдері көп. Тұқымында болатын Шабдалы майынан тамақтық заттар мен дәрі жасалады. Әр Шабдалы ағашынан 20-120 кг жеміс алынады. Жемісі жастай және кептірілген күйінде (компот, тосап, тәтті сусын, т.б.) пайдаланылады.Өнімді мол алу үшін топырақты құнарландыру, уақытымен суғару және қажетсіз бұтақтарын кесіп, сиретіп отыру керек. Оның өсіп тұрған жерінде арамшөптер болмауы қажет.
ТМД-да, Орта Азия республикаларында, Закавказьеде, Қырымда, Дағыстанда, Молдовада, Солтүстік Кавказдың Қара теңіз жағалауында және Қазақстанның оңтүстік облыстарында будандастырылған 50-ден астам сорты өсіріледі. Шабдалының жемісінде 80-90 % су, 6-14% қант (оның 5-10 пайызы сахароза), 0,5-1,2% пектин заттары, 9,4-20 мг% С витамині, 0,6-1,0 мг каротин, ал тұқымында 20-60%-ға дейін май қышқылдары және эфир майы болады. Жемісі жастай, кептірілген күйінде (компот, варенье, тәтті сусын, т.б.) пайдаланылады. Шабдалы тұқымынан және бадам, алша, өрікпен ұластыру әдісімен көбейтіледі. Өнімді мол алу үшін жыл сайын бұтақтарын шарпып, сиретіп отыру қажет.